Оз — это название учреждения, где отбывают наказание осуждённые строгого режима. Здесь каждый получает то, что заслуживает. В этом месте можно встретить самых различных преступников: от убийц до мошенников и извращенцев. Среди них есть и психопаты, такие как Гроуз — душевнобольной социопат, который убил своих родителей и даже съел их. Также в стенах этой тюрьмы находятся люди, заражённые ВИЧ, а ещё множество гомосексуалистов и наркоманов, которые становятся жертвами Дино Арталани — осуждённого на пожизненное заключение за умышленное убийство. Несмотря на это, в учреждении поддерживаются строгий порядок, жёсткие правила и безупречная чистота, но только в течение дня. С наступлением ночи вместо установленного порядка начинает действовать свой собственный, жестокий закон — не всем удаётся дожить до рассвета...